福建省市場監督管理局2021年第5期食品安全監督抽檢信息公告
發布日期：2021-02-06
來源：福建省市場監督管理局 瀏覽次數：632
福建食品網訊：
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第5期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及16大類節日熱銷食品1579批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格1558批次，不合格21批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格8批次
?。ㄒ唬B門市思明區毓輝花生湯店銷售的油條（加工日期為2020年11月27日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；
?。ǘ└Ｖ菔泄臉菂^麥子錦江餐廳的一口杯（消毒日期為2020年11月25日），大腸菌群不合格、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
?。ㄈ└Ｖ菔泄臉菂^麥子錦江餐廳的杯子（消毒日期為2020年11月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
?。ㄋ模┙óT市老臺門包子店銷售的白饅頭（加工日期為2020年11月29日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；
?。ㄎ澹└Ｖ菪∧巷L餐飲管理有限公司的茶杯（消毒日期為2020年11月26日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
?。┴S澤區漁緯港餐飲店銷售的梭子蟹（購進日期為2020年11月11日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄆ撸└＝ㄩ}中大酒店有限公司銷售的炸花生米（加工日期為2020年11月3日），黃曲霉毒素B?不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
?。ò耍幍率行莾S餐飲有限公司銷售的正母蟹（購進日期為2020年11月12日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
二、食用農產品不合格8批次
?。ㄒ唬┯认h好又多貿易有限公司銷售的生雞（購進日期為2020年11月28日），尼卡巴嗪不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ǘ┤轁櫫忌虡I有限公司銷售的青豆角（豇豆）（購進日期為2020年11月28日），氧樂果不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄈ┱钠绞腥f眾生活超市銷售的豇豆（購進日期為2020年12月3日），水胺硫磷不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄋ模╅L泰縣來英蔬菜攤銷售的韭菜（購進日期為2020年11月20日），腐霉利不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。ㄎ澹┱闹菔兴G城區黃永廖海產店銷售的河蝦（購進日期為2020年11月22日），呋喃西林代謝物不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。┥晨h金沙市場黃慧武海鮮店銷售的大頭蝦（購進日期為2020年11月28日），呋喃西林代謝物不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。ㄆ撸B門市中閩百匯商業有限公司漳州分公司銷售的小青斑（購進日期為2020年10月12日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機構為漳州海關綜合技術服務中心，復檢機構為廈門海關技術中心；
?。ò耍└Ｖ菔袀}山區林金輝鮮肉店銷售的豬腎（檢疫日期為2020年10月21日），恩諾沙星不合格，檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。
三、食用油、油脂及其制品不合格4批次
?。ㄒ唬朔Q漳州市佳辰糧油工貿有限公司2020年4月26日生產的食用植物調和油花生香型，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為漳州市龍文區聯萬家便利店，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ǘ朔Q遼寧晟麥實業股份有限公司2020年10月11日生產的巴馬火麻油，酸價（KOH）不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司南平市建陽金都店，檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司；
?。ㄈ朔Q漳州市佳辰糧油工貿有限公司2020年3月19日生產的食用植物調和油花生香型，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為漳州市龍文區聯萬家便利店，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄋ模朔Q福建春添糧油食品有限公司2019年11月21日生產的花生濃香型食用植物調和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為寧德市東僑經濟開發區鑫鑫都農貿超市，檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
四、水產制品不合格1批次
福建冠業投資發展有限公司平潭世界城店銷售的紅娘片（購進日期為2020年10月9日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不合格，檢驗機構為漳州海關綜合技術服務中心。
福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
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